Le P'tit Sammeronnais

Micro planche mixte

Cacahuètes, charcuterie, fines tranches de pain et fromage

Planche de charcuterie

Assortiment de charcuterie à partager.

Planche mixte

Jamon de Bellota 50g

Jamon de Bellota 100% Iberico Ori. Salamanca Elevé Plein air Affinage 48 mois

Planche de finger food

3 aux choix : 3 nems, 3 accras de morue, 3 beignets de crabe, 3 beignets aux crevettes, 3 oignons rings, 3 mozza stick

Oeuf meurette

Oeuf pochée, lardons, oignons, champignons et sauce vin rouge

Poêlée de la mer

Une St Jacques en poêlée maison. Servie avec une sauce corail et ses poireaux

Ardoise de foie gras

Foie gras et sa confiture

Carpaccio de tomate mozzarella

Oeufs mayonnaise

Poêlée St Marcelin

Fondue de st Marcelin huile aille herbes vin blanc creme

Entrée du jour

Entrecôte Black Angus

Préparation 20mn Origine Irlande, 250g. Grillée au feu de bois,1 accompagnement et 1 sauce au choix

Travers de porc mariné

Origine France, 250g. Grillée au feu de bois,1 accompagnement et 1 sauce au choix

Poulet mariné

Volaille jaune française de pleine air, 200g. 1 accompagnement et 1 sauce au choix.

Côte de bœuf

Origine Irlande, 600g. Grillée au feu de bois,1 accompagnement et 1 sauce au choix.

Tomahawk angus 1.1kg

Origine Irlande, 1,1kg Idéal pour 2/3 personnes. Grillée au feu de bois,1 accompagnement et 1 sauce au choix par personne.

Carpaccio Bœuf Angus Maison

Origine Irlande, 150g. Accompagné de ses frites maison et salade verte. 1 sauce au choix

Grillade mixte 1 (2ème pers en sup)

Préparation 30 mn Grillade Mixte 3 Viandes Saucisse Aille des Ourses Tranche de Lard Fumé au bois de Hêtre Poulet Mariné

Steak hachée frites salade

Côtes d’agneau

Jarret braisé

Préparation 20 mn

Carrée d’agneau

Préparation 30 mn

Tartare de saumon

Accompagné de ses frites maison et de sa salade verte. 1 sauce au choix

Saumon grillé

Préparation 25 mn Pavé de saumon frais,150g. Grillé au feu de bois,1 accompagnement et 1 sauce au choix.

Dorade grillée

Préparation 25 mn Dorade fraiche 400g. Grillée au feu de bois,1 accompagnement et 1 sauce au choix.

Demi langouste risotto aux cèpes

Pomme de terre au feu de bois

Frites maison

Nos traditionnels frites maison son travaillé et cuites avec la peau ce qui leur donne ce croustillant et ce croquant unique.

Légumes grillés

Courgette, aubergine, poivron rouge grillés, carotte et oignons à la plancha

Salade mixte

Riz

Pot de sauces

Tagliatelles à la carbonara

Tiré d'une recette de la mama Italia. Version italienne revisitée à la sammeronnaise.

Linguines au saumon

Laissez-vous tenter par nos linguines au saumon frais.

Rigatonis au bœuf Angus

Rigatonis crémeux au bœuf Black Angus. Origine : Irlande

Linguines aux gambas

Linguines Parmesans Gambas

Sammeronnaise

Salade à base de brie de Meaux, jambon cru et œuf poché.

César

Salade à base de poulet pané maison.

Campagnarde

A base de pomme de terre lardon et œuf poché.

Niçoise

A base de pomme de terre, thon, d'œuf et de poivrons crus

Burger frites

Burger traditionnel steak haché salade verte tomates fromage, oignons lard et sa sauce burger.

Burger spécial P’tit Sammeronnais, frites

Baguette tradition, steak haché salade verte tomates fromage, oignons lard et sa sauce burger.

Raclette 1 PERSONNE

Servie avec des pommes de terre à volonté et une assiette de charcuterie

Raclette 2 PERSONNES

Servie avec des pommes de terre à volonté et une assiette de charcuterie 28€ par perssonne

Raclette 3 PERSONNES

Servie avec des pommes de terre à volonté et une assiette de charcuterie 26€ par perssonne

Raclette 4 PERSONNES

Servie avec des pommes de terre à volonté et une assiette de charcuterie. 24€ par personne

Assiette mixte de fromage

Assortiment de 3 fromages

assiette de brie

Carpaccio d'ananas

Ananas en rondelle avec une sauce vanille/citron vert maison.

Fruits du jour

Selon les fruits d’arrivage

Coupe 1 boule

Coupe 2 boules

Coupe 3 boules

Coupe alcoolisée

2 boules + 1 shot au choix : Pomme+Calvados, citron+limoncello, Poire williams ou citron+vodka

Banana split

Café mignardise

Expresso accompagné de 2 mini mignardise ou 1 moyenne

Café gourmand

5 mini dessert au choix selon l'humeur du chef

Brioche façon pain perdu

Tarte Tatin

Charlotte du moment

Crème brûlée

Mousse au chocolat

Coeur coulant au chocolat

Le cylindré du moment

Banane flambée

Banane flambée calvados

Dessert du jour

Poire pôché au sirot de vin rouge

Pavlova aux fruits rouge

Evian 50cl

Evian 1L

Perrier 33cl

San Pellegrino 50cl

San Pellegrino 1L

Eau filtrée avec ou sans citron

Eau filtrée en pression avec ou sans rondelle de citron

Coca-Cola

Coca-Cola Zéro

Ice tea

Limonade en pression

Servi au verre 33 cl frais

Jus de fruits

Servi au verre 33 cl frais faite votre choix parmi nos suggestions.

Schweppes Tonic

Orangina

Eau + sirop

Eau + sirop au choix

Pago détox

Ace, orange, carotte, citron

Leffe blonde (Pression)

Bière douce et crémeuse à l'amertume discrète, au goût légèrement sucré et caramélisé.

Bière de Noël

2nd °C A L'est IPA (Pression)

Bière pression brassée par le Brasseur de Magny le Hongre. Il s'agit d'une India Pale Ale (IPA), un style de bière artisanale caractérisé par son amertume prononcée et ses arômes de houblon généreux.

Thor blonde (Pression)

Panaché

Monaco

Super Bock - blonde

Bière portugaise.

Pietra Ambrée

La Pietra Ambrée est une bière corse artisanale.

La Chouffe blonde

Chouffe , Bière venu du nord .La Belgique en Bouteille blonde et rafraichissante.

Cosmopolitan

Vodka, Triple sec, Citron vert, Jus de Cranberry

Apérol Spritz

Apérol, champagne, eau pétillante.

Campari Spritz

Campari, prosecco, eau pétillante.

Gin tonic

Gin, schweppes.

Téquila Sunrise

Téquila, jus d'orange, sirop de grenadine.

Caipirinha

Cachaca, citron vert, sucre de canne.

Pornstar Martini

Vodka à la vanille, fruit de la passion, liqueur de fruit de la passion (passoa), jus de citron vert, sirop de vanille et sucre vanillé et un shot de champagne brut.

Piña Colada

Rhum blanc, crème de coco, jus d'ananas.

Mojito

Rhum blanc, sucre roux, sirop de canne, menthe fraiche, jus de citron vert, eau pétillante

Berry Mojito

Berry Schweppes Sirot de fraise Menthe

Tropical mojito

Rhum blanc, menthe, sucre de canne, citron vert, purée de fruit de la passion, nectar de fruit de la passion, jus d'orange et grenadine.

Negroni

1/3 Gin 1/3 Martini 1/3 Campari

Sex on the beach

Vodka, ananas, cordial de pêche, liqueur de fruit rouge vanillé et cranberry

Rum Punch

Rum Bacardi orange ananas et citron

Virgin Piña colada

Crème de coco, jus d'ananas, sucre de canne

Sunrise

Jus d'orange, sirop de grenadine.

Virgin Mojito

Tropical

Menthe, sucre de canne, rondelle de citron vert, purée de fruit de la passion, nectar de fruit de la passion, jus d'orange et grenadine

Martini blanc

Servi au verre 4 cl

Martini rouge

Servi au verre 4 cl

Porto blanc

Le Porto Blanc est un vin de Porto produit à partir de raisins blancs, offrant des arômes d'agrumes, de fruits secs et une légère douceur. Idéal en apéritif ou avec des desserts légers.

Porto rouge

Le Porto Cruz Porto Rouge est un vin de Porto rouge doux et velouté, avec des arômes riches de fruits rouges et une finale persistante. Parfait en apéritif ou avec des fromages et desserts au chocolat.

Whisky Jack Daniel's

Servi au verre 4 cl Jack Daniel's

CHIVAS REGAL

CHIVAS REGAL: 15 ans D'age produit en SCOTLAND

THE BALVENIE

SINGLE MALT SCOTCH WHISKY.DOUBLE WOOD 12 ans D 'age vieilli en fut de chaine deux cycles

COGNAC REMY MARTIN

Cet assemblage unique accordé par le Roi de France Luis XV à Rémy Martin pour son excellence.

Rhum BACARDI 8ans

Servi au verre 4 cl. 8 ans. Rare gold rum. Reserva ocho

Rhum Plantation 20ans

Expression premium de la marque Plantation, réputée pour ses rhums artisanaux de haute qualité. Ce rhum est vieilli pendant 20 ans dans des fûts de chêne, ce qui lui confère une complexité et une profondeur exceptionnelles. Il offre des arômes riches de fruits tropicaux, de vanille, de caramel et d'épices, avec une texture veloutée en bouche.

Rhum arrangé maison

Get 27

Liqueur de menthe

Limoncello

Liqueur de citron, d'origine Italienne.

Poire Williams

Eau-de-vie obtenue par la distillation de poires Williams, également connue sous le nom de poires Bartlett. C'est une boisson spiritueuse aromatique et fruitée, souvent appréciée pour son parfum distinctif de poire fraîche et sa douceur naturelle.

Ricard

Servi au verre 4 cl

Bailey's

Liqueur à base de whisky irlandais et de crème.

Vodka

4cl

Calvados

4cl

Rhum blanc

Servi au verre 4 cl

Shot

Ristretto

Expresso

Café Richard

Double expresso

Café noisette

Expresso avec une touche de lait

Déca

Café long

Café Richard

Café crème

Café Richard

Cappucino

Café Richard

Latte macchiato

Café Richard

Caramel macchiato

Café Richard. Sirop Monin caramel salé et vanille

Thé

Thé Richard

Chocolat chaud

Chocolat chaud viennois

Irish coffee

Wishy, double expresso et chantilly

Macchiato frappé

Lait monté en mousse, sucre de vanille, café,cognac et crème .de lait

Vin rouge au verre

Voir l'ardoise au bar.

Vin blanc au verre

Voir l'ardoise au bar.

Vin rosé au verre

Voir l'ardoise au bar.

Coupe de Champagne

Voir l'ardoise au bar.

Prosceco

Kir

Kif classique ou royal.

Veuve Pelletier

St Pourçain Rouge 37.5cl

Millésime 2019. Vin rouge fruité issu d'un assemblage de Cépages : 25% Pinot Noir & 75% Gamay. Parfait pour accompagner votre planche de charcuterie ou votre viande.

St Pourçain Rouge 75cl

Millésime 2019. Vin rouge fruité issu d'un assemblage de Cépages : 25% Pinot Noir & 75% Gamay. Parfait pour accompagner votre planche de charcuterie ou votre viande.

Chinon - Granges de la Perrière 75 cl

Vin rouge de la vallée de la Loire en France. Ce vin typique accompagne parfaitement les viandes grillées, les plats de charcuterie et les fromages à pâte molle. Vins rouges fruités et équilibrés.

Saumur - Champigny AB

Appellation renommée de la vallée de la Loire, réputée pour ses vins rouges légers et fruités à base de Cabernet Franc. Parfaits avec viandes grillées et fromages, ils captivent par leur finesse et leurs arômes de fruits rouges frais.

Château de Bonnat

Vin de la région du Cognac, en France, connu pour ses spiritueux de qualité. Vin grave.

Brouilly

Vin rouge sec et léger produit dans l'appellation Brouilly, qui fait partie des Crus du Beaujolais en France. Cépage : Gamay, offrant des arômes de fruits rouges frais tels que la cerise et la framboise, avec parfois des notes florales. Pour accompagner des plats légers comme des charcuteries, des salades ou des volailles grillées.

Puisseguin Saint-Emilion 37.5cl

Vin rouge élégant de Bordeaux, réputé pour ses arômes de fruits rouges et ses tanins souples. Parfait pour accompagner les viandes grillées et les fromages, il incarne l'excellence des vins de la rive droite de Bordeaux.

Puisseguin Saint-EmilionFleur la Chapelle 75cl

Vin rouge élégant de Bordeaux, réputé pour ses arômes de fruits rouges et ses tanins souples. Parfait pour accompagner les viandes grillées et les fromages, il incarne l'excellence des vins de la rive droite de Bordeaux.

Chénas 2019 - Coeur de Granit

Le Chénas 2019 "Cœur de Granit" est un vin rouge élégant du Beaujolais, avec des arômes de fruits rouges frais et une texture veloutée. Parfait pour accompagner le poulet rôti ou les charcuteries fines.

Les Petits Clément 2023

Cépage : 25% Syrah et 75€ Braucol. Idéal pour une grillade ou un salade. Frais et fruité.

Cabernet d'Anjou

Région du Val de Loire. Cépage principal : Cabernet Franc. Idéal pour accompagner des plats légers comme les salades, les poissons grillés ou simplement pour être apprécié en apéritif.

Côte de provence - La Santonnière

Type : Corsé, Nez de mandarines, de noyaux et de cerises écrasées. Pour : salade - Pâtes Provenance : Var – Bouche du Rhône et Alpes maritimes

Saint-Pourçain blanc 37.5cl

Vallée de la Loire/Auvergne -Chardonnay, Sauvignon et Tressallier. Vin jeune, sec et fruité. En apéritif ou pour votre poisson.

Saint-Pourçain blanc 75cl

Vallée de la Loire/Auvergne -Chardonnay, Sauvignon et Tressallier.

Sauvignon - Les petits Clements

Côtes-du-Tarn - Sauvignon, Mauzac. Nez floral, aux nuances fraîches et aux notes toniques d'agrumes En apéritif ou pour votre poisson.

Casal Garcia

Vin vert portugais emblématique, apprécié pour sa fraîcheur et sa légèreté. Région du Vinho Verde, au nord-ouest du Portugal. Aômes fruités et floraux. Idéal en apéritif ou pour accompagner des plats légers tels que des fruits de mer, des salades et des plats asiatiques.

Hts De La Jousselinière

Val de Loire/Bourgogne - Chardonnay type fruité. En apéritif, pour viande et poisson ou votre dessert.

Riesling - Henri Weber

Alsace. Idéal pour raclette ou avec votre fromage.

Pinot Gris - Henri Weber

Alsace. Nez de coings et de pêches jaunes, pointes d'épices et de bergamote. Un rien de rhubarbe et de poivre blanc. Vineux, profond, gourmand et fruité Idéal avec viande blanche, choucroute ou raclette.

Gewurztraminer - Henri Weber

Cépage : De l'exotisme, du litchi, quelques pêches jaunes et un rien de rose et d'épices. Pour : Apéritif - foie gras - desserts - Raclette Provenance : Alsace

Domaine de Montine

Drôme provençale - Marsanne, Roussanne, Clairette, Viognier, Bourboulenc, Grenache Blanc. Note de fleurs blanches et sec. En apéritif, salade, poisson ou fromage de chèvres

Pouilly-Fumé 2023

Val de Loire Base de sauvignon blanc Vin sec et aromatique aux nuances agrumées et minérales Poissons, coquillages et fruits de mer

Petit Chablis - Dampt Frères

Bourgogne/Vallée du Serein - Petit Chablis Sec En apéritif, pour votre poissons ou raclette.

Formule enfant

Formule spéciale

Lampe à l'unité

Formule APP 2

Formule APP 1-A

Formule APP 1-B

Formule APP 1-C

Taxe de séjour 4%

Eau 50cl

Ice tea

Coco cola

PERRIER

Orangina

Super Bock

Macchiato frappée caramelle

Expresso

Chouffe

Sandwich

Salade, œuf, jambon mayonnaise

Plat du Jour /Grillade

Plat du jour ou grillade du jour Frites ou Riz

Pâtes à composer

Mixte baguette

Fromage, beure et jambon blanc toastée

Burger baguette

Steak hachée, bacon, fromage, tomate Frittes sauce barbecue . toastée

Nuggets Frites

Nuggets Frites

Burger frites

Salade aux choix

Salade mixte de base

Pâtes à composer

Porcelet du moment

Barquette de frites (environ 8 personnes)

Barquette salade mixte

Steak haché frites

Planche dégustation sur mesure

Carpaccio de boeuf black angus

Salade de fruits

Ile flottante

Crème caramel

Mousse au chocolat

Mousse au Chocolat

Fruit frais

Tarte tatin